Recetas a medida

TARTA DE GALLETAS MANTEQUILLA POZUELO CON KIWI 

Ideal para

Lo preparas en

INGREDIENTES

200 gr de galletas Mantequilla Pozuelo molidas

3 kiwis

3 yemas de huevo

100 gr de mantequilla derretida

200 gr de queso crema 

150 gr de azúcar

100 ml de crema dulce 

¿CÓMO PREPARAR?
1

Mezclá las galletas Mantequilla Pozuelo molidas con la mantequilla derretida.

2

En un pyrex colocá la mezcla y aplanala por todo el fondo y los costados, buscando conseguir una base compacta y lo más lisa posible. Reservá en la refrigeradora. 

3

En una olla, mezclá el queso crema con el azúcar, la crema dulce y las yemas de huevo. Mantené a fuego lento revolviendo hasta que se espese.

4

Rellená el molde la masa con la crema y cubrir por encima con rodajas de kiwi.

5

Sacá el pyrex del refrigerador y vertí la crema. 

6

Cubrí con rodajas de kiwi y metelo de nuevo en la refrigeradora durante al menos 4 horas.

7

Decorá al gusto, serví y ¡Disfrutá en familia!

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Pozuelo