CARLOTA DE LIMÓN CON COCANAS
Ingredientes
- 500 gramos de galletas Cocanas Pozuelo
- 250 mililitros de leche evaporada
- 300 gramos de leche condensada
- 300 gramos de queso crema
- 600 mililitros de jugo de limón
Preparación
- Exprimí los limones.
- Mezclá en la licuadora el jugo de limón, la leche evaporada, la leche condensada y el queso crema, hasta crear una mezcla homogénea.
- En un pirex creá una capa con galletas Cocanas Pozuelo y vertí encima una capa de la mezcla creada en la licuadora.
- Continuá haciendo capas de galletas y mezcla hasta llenar el pirex.
- Al terminar decorá con nuez moscada rallada y ralladura de limón.
- Refrigerá durante al menos cuatro horas y serví.
La receta de carlota de limón con galletas Cocanas Pozuelo, es deliciosa, fácil de preparar e ideal para disfrutar un rico postre en familia.
