En un licuadora pulverizá las galletas María Pozuelo, agregá el agua y revolvé hasta que tengás una masa homogénea.
Sal
Pimienta negra
2 o 3 tomates picados
1 Jalapeño mediano picado
1 taza de mango picado
1 rollito de culantro picado
3 dientes de ajo picados
4 aguacates
½ de taza de coco rallado
1-2 limones
½ de cebolla morada picada
En un licuadora pulverizá las galletas María Pozuelo, agregá el agua y revolvé hasta que tengás una masa homogénea.
Poné en un olla la leche hasta llevarla a ebullición, agregá el azúcar, los clavos de olor, la canela y una cucharadita de vainilla, revolvé bien todos los ingredientes.
Luego vaciá la mezcla de galletas en la olla, cociná moviendo constantemente, hasta que espese.
Una vez que esté espesa la mezcla, retirá y serví inmediatamente ¡Disfrutá en familia!