Una gran historia

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100 años juntos

La Historia

Resumir los 100 años de la Compañía de Galletas Pozuelo es una tarea imposible. Procurar traer a la memoria tanto ocurrido, tanto vivido, es una tarea titánica.

El siguiente es un viaje por la memoria, un recorrido construido con el relato de muchos de sus protagonistas. Descendientes del fundador, ex colaboradores y trabajadores actuales narran algunos pasajes de una historia encantadora y llena de sabor.

Foto: Primera fábrica Pozuelo en el Paseo Colón.

100 años juntos

La Gente

La historia de Pozuelo tiene en su gente al mejor protagonista. Es desde la gente de dónde se ha logrado construir lo que hoy existe.

En 100 años el impacto sobre miles de colaboradores y sus familias ha sido notable. De igual forma el sello Pozuelo, el ¡Muuucha Galleta! trasciende las fronteras de la fábrica y se ha instalado por generaciones entre los costarricenses. En el 2018, en promedio contamos con 1458 colaboradores en la región, de los cuales 1138 laboran en Costa Rica.

Foto: Colaboradoras de Pozuelo.

Un 100 en resultados

El Negocio

Grupo Nutresa dirige los destinos de Pozuelo desde el año 2006 y en la actualidad la inversión ronda los USD 23 millones en capacidad productiva e infraestructura. La participación de mercado es del 58% en CR y 37 en CAM, con una cartera de más de 260 productos diferentes.

Foto: Colaboradores de Pozuelo.

Video:Juan Felipe Macía, gerente general de Pozuelo describe los 4 pilares sobre los cuales se desarrolla el negocio en la actualidad.

¿Quiénes somos?

Somos la compañía líder en el sector galletero del mercado en Centroamérica y pertenecemos al Grupo Nutresa S.A, compañía con una gran trayectoria y presencia en 19 países y 8 unidades de negocio.

Misión

Somos la Compañía de Alimentos que brinda a sus consumidores momentos de sabor y felicidad con productos de calidad, nutritivos, divertidos e innovadores. Con nuestra gente alegre, su talento y pasión, logramos crecimiento rentable, calidad de vida y desarrollo sostenible.

Visión

Juntos lograremos duplicar nuestro negocio de Alimentos para el año 2020, proporcionando calidad de vida al consumidor con productos que satisfagan sus aspiraciones de bienestar, nutrición y placer.

Foto:Colaboradoras de la sección Galletas María.

Política

Somos una Compañía de alimentos que actuamos dentro del marco de nuestra misión, visión y valores; comprometidos con el desarrollo sostenible, la creciente generación de valor y la innovación efectiva.

Concepto Muuuucha Galleta
El concepto ¡Muuucha Galleta! tiene casi medio siglo de existir, impregnando el adn de toda la compañía.

Foto:Colaboradores del área administrativa.

Gestión

Pozuelo se caracteriza por ofrecer a sus consumidores una gama de productos inocuos y de calidad que satisfagan sus expectativas de nutrición y bienestar.

Para ello cuenta con un Sistema Integrado de Gestión que incorpora todos los ámbitos de la organización.

Concepto Muuuucha Galleta

Centroamérica

  • Colaboradores: 1458
  • 768 voluntarios en 2018
  • $319.052 en beneficios
  • Terceros: 16
39%
61%

Centroamérica

  • Colaboradores: 1458
  • 768 voluntarios en 2018
  • $319.052 en beneficios
  • Terceros: 16
39%
61%

Costa Rica

  • Colaboradores: 1138
  • 579 voluntarios en 2018
  • $264.732 en beneficios
37%
63%

Panamá

  • Colaboradores: 103
  • 23 voluntarios en 2018
  • $25.300 en beneficios
57%
43%

Honduras

  • Terceros: 16

Nicaragua

  • Colaboradores: 132
  • 100 voluntarios en 2018
  • $9.084 en beneficios
46%
54%

El Salvador

  • Colaboradores: 34
  • 38 voluntarios en 2018
  • $7.718 en beneficios
47%
53%

Guatemala

  • Colaboradores: 51
  • 28 voluntarios en 2018
  • $12.218 en beneficios
26%
74%

Nuestra Presencia

Pozuelo tiene presencia en toda la región centroamericana con una participación de mercado repartida en 58% en CR y 37 en CAM. En el 2018, en promedio contamos con 1458 colaboradores en la región, de los cuales 1138 laboran en Costa Rica.

Además, están presentes en 1451 establecimientos del canal moderno en Centroamérica, 502 de estos en Costa Rica. Movilizan 779 contenedores de producto por mes y cuentan con 155 rutas de venta en la región.

Cada día colocan a disposición de sus consumidores 21 millones de galletas. Basados en la encuesta de hogares realizada por Kantar Panel, en el 98% de los hogares hay presencia de al menos uno de sus productos.

Compañía de Galletas Pozuelo es líder en el sector galletero del mercado en Centroamérica y pertenecemos al Grupo Nutresa S.A, compañía con una gran trayectoria y presencia en 19 países y ocho unidades de negocio: Carnes frías, galletas, chocolates, café, helados, pastas, Tresmontes Lucchetti y alimentos al consumidor.

Un 100 en resultados

El Impacto

Pozuelo trabaja convencida de que su gestión debe alcanzar de manera sostenida la satisfacción, bienestar y nutrición de los consumidores, con productos seguros y de calidad, bajo un estricto cumplimiento del marco legal y con excelente servicio.

Para ello desarrolla una serie de iniciativas que pretenden reducir el impacto de sus operaciones y asegurar así la continuidad del negocio.

Foto:Mundo Pozuelo, programa de visitas semanales de kinder y escuelas, iniciativa con más de 40 años de existir.

Construimos Juntos un Futuro para todos

El Desarrollo Sostenible guía la gestión de Pozuelo, ello nos compromete en el desarrollo de un modelo económico que va de la mano con uno social, que genere beneficios para todos sus grupos relacionados y esté en equilibrio con el medio ambiente.

Nuestra visión plantea una gestión responsable de los negocios lo que habilita a la organización para progresar y crear valor a largo plazo.

En Pozuelo reconocemos a nuestros grupos relacionados, nos ocupamos de conocer sus expectativas y necesidades, y las combinamos con los aspectos de interés de la Compañía.

Actuar íntegramente

En Pozuelo la actuación íntegra es sinónimo de generación de confianza con nuestros grupos relacionados. Por eso, enmarcamos los procesos en la ética y la buena conducta, en procedimientos de identificación y atención de riesgos, y en el aseguramiento del cumplimiento de normas que rigen nuestra operación.

  • Modificación del Código de Buen Gobierno, incluyendo medidas de anticorrupción y la estrategia actúo íntegramente.
  • Consolidación de la Línea Ética en la región, mecanismo de denuncia.

Construir una mejor sociedad

Nuestro enfoque es consolidar una cultura de trabajo incluyente y diversa, que promueva el respeto por los derechos humanos y las buenas prácticas laborales.

  • Actualmente trabajan con nosotros tres personas con algún tipo de discapacidad.
  • Tenemos 139 colaboradores formados en temas de Derechos Humanos.
  • Hemos realizado dos conversatorios en temas de Derechos Humanos.
  • 55 de nuestros socios comerciales han participado del proyecto “Negocio Inclusivo Desarrollo de Clientes”.

Impulsar el crecimiento rentable y la innovación efectiva

Enfocamos nuestros esfuerzos hacia la generación de una oferta diferenciada de productos, marcas y experiencias en los distintos segmentos de mercado, soportados en una cultura innovadora en procesos, productos y modelos de negocio.

  • Alineación de las propuestas de valor, los procesos y la cultura hacia una organización centrada en el mercado.
  • Focalización de estrategias y recursos en las marcas de mayor oportunidad.
  • Ampliación en la región del Modelo de Gestión de Marcas y Redes.

Fomentar una Vida Saludable

El bienestar de los consumidores es nuestra prioridad, por eso trabajamos en la promoción de estilos de vida saludable, la fabricación de alimentos nutritivos y seguros, y la comunicación adecuada que genere confianza y permita tomar decisiones conscientes e informadas.

  • Entre 2010 y 2018 se obtuvieron certificaciones para asegurar la calidad e inocuidad de los productos. Las certificaciones son: Buenas Prácticas de Manufactura, HACCP, FSSC 22000, BASC Versión 5, PROFAC/OEA, ISO 45001:2018 e ISO 9001:2015.
  • Desarrollamos herramientas para la gestión de riesgos asociados a la defensa de los alimentos (Bioterrorismo) y fraude alimentario.
  • Realizamos donaciones al Banco de Alimentos y a otras instituciones. En 2018, se donaron $278.752 beneficiando a 115.209 personas.
  • 50 escuelas han recibido de nuestro apoyo en donación de producto y mejoramiento de sus instalaciones.

Gestionar responsablemente la cadena de valor

Gestionamos el desarrolla integral de nuestros colaboradores para mejorar su productividad y calidad de vida, además incorporamos variables socioambientales en la cadena de abastecimiento y fortalecemos la red de distribución con canales de venta que permitan una oferta adecuada de nuestros productos en el mercado.

  • En 2018 se realizaron 15 auditorías de sostenibilidad por tercera parte a proveedores de materiales directos.
  • Se implementó un modelo para la Gestión Integral de Riesgos.
  • Durante 2018 impartimos 109 formaciones, entrenando a un total de 1.142 colaboradores con 19.394 horas invertidas.
  • En 2018, 758 colaboradores en Centroamérica realizaron acciones de voluntariado e invirtieron más de 2.800 horas.
  • La inversión realizada en pro del bienestar de los colaboradores durante el 2017 fue de $1.834.167.

Reducir el impacto ambiental de las operaciones y productos

Trabajamos por la ecoeficiencia en nuestra cadena de suministro y la reducción del impacto ambiental de nuestros productos en su ciclo de vida, mediante la gestión integral de agua, la implementación de programas de economía circular y la disminución de emisiones, consumo de energía y materiales de empaque.

  • Entre 2010 y 2018 se ha reducido:
    - Las emisiones de GEI (toneladas CO2 eq/t.p) en 19%.
    - El consumo de energía térmica (en kwh/t.p) en 19.7%.
    - El consumo de energía eléctrica (kwh/t.p) en 16.5%.
    - El consumo de agua por tonelada producida en 38%.
    - La generación total de residuos en 31.5%. Además, se incrementó el aprovechamiento de los residuos en un 97%.
  • En 2018 se obtuvo el Galardón Bandera Azul Ecológica en la categoría Cambio Climático.
  • En 2018 se instalaron 224 paneles solares, además se mejoró el sistema de aire comprimido; se instaló motores de mayor eficiencia y se sustituyó la iluminación por tecnología LED.
  • ·
  • En el 2018 se certificó la marca TOSH como Carbono Neutro.

Valorizar nuestras Marcas

Queremos liderar el crecimiento valorizado y rentable de nuestras marcas ofreciendo propuestas de valor que enamoren al consumidor y que se traduzcan en consumo.

  • Enfoque de los recursos en cuatro marcas estratégicas y tres clústeres de países.
  • Adopción del Modelo de Gestión de Marcas y Redes para alinear propuestas de valor y procesos.
  • Lanzamiento de Snacks Saludables bajo Tosh, ampliando el portafolio y fortaleciendo la salud de marca.
  • Unificación de marca Bokitas/Club Extra para lograr mayores sinergias y eficiencias.

100 años más

El Futuro

El desafío futuro de Pozuelo se funda sobre cuatro pilares. Primero, el desarrollo de la gente, de los colaboradores. Segundo, los equipos altamente comprometidos y conectados. Tercero, la responsabilidad por atraer nuevas generaciones. Y por último, el impacto de los productos sobre una vida saludable y en armonía.

Foto: Wendel Abarca y Diego Conejo.

Carlos Ignacio Gallego, presidente de Grupo Nutresa

Alberto Hoyos Lopera, presidente del Negocio de Galletas

Sol Beatriz Arango, presidenta de Servicios Nutresa

Juan Felipe Macía, Gerente General de Pozuelo

100 años más

El Año 100

La celebración recién comienza y los 100 años los vamos a festejar. De aquí y hasta el 5 de diciembre, el registro de cada actividad y evento ilustrará estas páginas. La historia continúa y su relato sigue vivo.

Foto: Colaboradores en Galletas Soda.

 

El 03 de enero iniciamos la celebración de nuestros 100 años de historia, con una cálida bienvenida a todos los colaboradores Muuucha Galleta!

El 23 de enero, todos los colaboradores celebraron juntos los buenos resultados alcanzados en el 2018.  Además se reconoció el compromiso y el excelente trabajo de un grupo de compañeros que con toda la fuerza alcanzaron sus metas en el reto “Lo daremos Todo” y “Actívate”.

También, se presentó la campaña de los 100 años y se compartieron las actividades que todos los colaboradores podrán disfrutar en este año de celebración.

¡Juntos somos más fuertes!

Quiero creer en 100 años más siendo Muuucha Galleta!

Con la gratitud que podemos sentir tras 100 años de trabajo y dulces momentos, así como la esperanza de seguir desarrollándonos y brindando buenos momentos, el 2019 es un año en que celebramos con emoción y alegría la oportunidad de hacer historia y sentar las bases para otros 100 años más de Pozuelo.

Como parte de esta gran celebración impulsamos el pasado 20 febrero del presente año en el Teatro Nacional la campaña “Quiero creer”, en la que nos llenamos de optimismo alrededor de un futuro que promete bienestar para la empresa, las familias y el país.

En esta actividad compartimos con algunos colaboradores, invitados especiales, clientes,aliados estratégicos, socios de negocio, representantes de gobierno y directivos de Grupo Nutresa. Y para cerrar con broche de oro, el grupo musical Malpaís, emocionó a los presentes con un concierto de los temas más recientes de su última producción, y por supuesto; cantaron la canción de nuestra campaña  “Credo por 100 años más”.

El 27 de Febrero, Comercial Pozuelo Guatemala celebró en conjunto con algunos colaboradores, clientes, aliados estratégicos, socios de negocio, representantes de gobierno y directivos de Grupo Nutresa, el lanzamiento de la campaña de nuestro centenario “Quiero Creer”.

Los cantantes, Francisco Paez y Yahaira Tubac, fueron los encargados de dar un concierto e interpretar nuestra  canción “Credo por 100 años más”.

Somos planta carbono neutral

En la celebración de nuestros 100 años, recibimos la certificación de Planta Carbono Neutral, de manos del Ministro de Coordinación y Enlace con el Sector Privado, André Garnier.

Este gran logro se presentó en un espacio en donde la gratitud por los 100 años vividos, y la esperanza por los próximos que vendrán, la Compañía reafirmó su compromiso de aportar al medio ambiente, en esta ocasión por medio de la reducción de emisiones, para contribuir de esta manera a tener un país cada día más próspero.

Mejoras tecnológicas en hornos, ajustes en horarios de producción y el control de emisiones de gases refrigerantes fueron tres de las acciones que impulsamos para lograr que nuestra planta de producción alcanzara la certificación de Carbono Neutralidad.

¡Construimos Juntos un mejor futuro para todos y todas!

¡Todo lo bueno vuelve!

Como parte de nuestra celebración del Centenario, tenemos de vuelta galletas inolvidables  que sabemos que traerá recuerdos con cada mordisco. Encontrá las Comodoros, Rondelas y Nevadas en todos los puntos de ventas del país. Edición por tiempo limitada

100 años se celebran a lo grande

Todos los 5 de cada mes, la Compañía prepara distintas sorpresas para celebrar con sus colaboradores los 100 años de historia.

Queremos que seás parte de ella visualizando el siguiente mensaje. Lo único que tenés que hacer es descargar desde cualquier tienda el app que dice “Pozuelo” y visualizá la imagen desde cualquier teléfono celular.

En Pozuelo celebramos a la familia como base de la sociedad, sin importar su molde, continúa siendo la principal fuente de valores y educación de los futuros ciudadanos del país.

En estos 100 años celebramos la esencia que constituye el origen de cada una: el amor.

¡Feliz Día de la Familia Muuucha Galleta!